Ignacio García Rosales, que ahora tiene unos 40 años, ha sido tallado en roca volcánica de basalto durante la mayor parte de su vida. Usando herramientas rudimentarias, Ignacio corta una roca, permitiendo que la roca misma le diga qué forma tomará. Trabajar con el martillo y el cincel es una segunda naturaleza para este artista, cuyas piezas talladas son algunas de las mejores de su tipo. Utiliza una piedra para frotar las piezas cuando termina para alisarlas, y aquí es donde la calidad de su trabajo supera a la de los demás. ¡Sus molcajetes (morteros y manos de mortero y maja) están listos para usar, sin preocuparse por que los trozos de roca salten hasta triturar pimientos para su salsa! Ignacio está casado pero no tiene hijos propios, por lo que está transmitiendo sus conocimientos a sus tres sobrinos.

El basalto es la roca más común que se encuentra sobre la faz de la Tierra. Cubre aproximadamente el 70% de la superficie del planeta, incluida la mayor parte del fondo del océano. Es una roca volcánica extrusiva, "extrusiva" en referencia al modo de su formación, en el que el magma caliente del interior de la Tierra es expulsado a la superficie en forma de lava o explota más violentamente en la atmósfera para caer en forma de piroclásticos o toba. Este evento se opone a la formación rocosa intrusiva, en la que el magma no llega a la superficie. El basalto es generalmente de color gris a negro y de grano fino, debido al rápido enfriamiento de la lava en la superficie.

Se cree que la tradición del tallado en basalto comenzó en México con el pueblo olmeca de la costa del Golfo en el segundo milenio antes de Cristo, si no antes. Muchas esculturas aztecas de la época de la conquista sobreviven, a pesar de la destrucción generalizada por parte de los españoles, quienes las consideran ídolos paganos.

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